実は私、カブルチャーのストロベリーファームで1日だけパッキングで働いたことがあります!
そのファームではプランティングから働いていたので、ピッキングが始まる前にスーパーバイザーから「パッキングもあるけどどっちがいい?」と聞かれていました。
私はピッキングが好きだったので断っていたのですが、一回やってみたら~?ということで1日だけパッキングで働いた経験談です(笑)
ストロベリーパッキングの仕事内容
パッキングは、ピッカーが取ったストロベリーをプラスチックの箱に詰めていく作業です。
これだけ言うと簡単なイメージですが、箱には3種類あり、ストロベリーの大きさ・色・状態で入れる箱を分けていました。(初めのほうは2種類だけだった)
フラットとキューブと呼ばれる箱は確か250gで、セカンドと呼ばれる少し質が落ちたものを入れる箱は500gでした。
同じ大きさ・色で出来るだけ詰めないといけなかったのですが、これがすごく大変で…その上イチゴのヘタも下に向けて入れないといけなかったので、初めての私はすごく時間がかかっていました。
重さも、250gの箱には「何gから何gの間で詰めてね~」という決まりもあったので、各自テーブルにある量りで重さをチェックしていました。
そして、規定の重さに達したらコンベアーに置くと、それがチェッカー(検品する人)の元に届きます。
少し形が悪いものや、赤くなりきっていないイチゴはセカンドの箱に入れ、虫に食われて穴が空いていたり、少しでも潰れているイチゴは捨ててと言われていました。
各自テーブルにはライトもちゃんとついていて、しっかりチェックすることが出来ますが、意外と見逃してしまうんですよね…。
ストロベリーはトレイに入ってあるのでそれをパッキングし、トレイにストロベリーがなくなると、また違うコンベアーにフルトレイが流れてくるので自分で取ってパッキングしていく、という感じでした。
ストロベリーパッキングの給料
初めの3日間は時給で$21.61でした。初日だけ働いた私は、その日5時間15分働いたので、計算すると1日に$113.45稼いだことになります!!
もちろんここからTax(税金)は引かれますけど…時給って素晴らしいですね。(笑)
しかし、この3日以降は歩合です。歩合になると、こんな感じ↓
フラット $0.17/箱
キューブ $0.18/箱
セカンド$0.20/箱
1日に自分が何の箱を何箱作ったかによります。
私が初日に作った箱は、合計で約150箱くらい。私の時はキューブがまだなかったのと、あまりセカンドを作った記憶がないのでフラットのみで計算すると、なんと$25.5…え!?(笑)
もしあの日が歩合だったら…と想像したらゾッとします。w
仲が良かったシェアメイトの台湾人の女の子は、パッキングを選んで辞めるまでずっとパッキングで働いていたのですが、結構長い間ろくに給料ももらえずに働いていました。
その女の子の彼氏はピッキングで、彼氏の方が体力がなかったのですが、女の子よりピッキングで稼いでいました。ピッキングはストロベリーが少なくても状態がいいと値段が上がりますが、パッキングは初めからずっと同じでした。
でもハイシーズンになると、ストロベリーも多くなり1日の労働時間も自然と長くなるので、普通の額の給料はもらっていたようです。
トップパッカーの女の人で、週$1400くらいいっていました。(そのシーズンで初めて働いた人)
でも去年は天候が悪かったので、天候が良かったらもっと稼げるんだろうなあと思います。
ストロベリーパッキングの労働時間
ストロベリーファーム自体、労働時間が長いファームが多いと思います。特にパッキングは室内で仕事をするので外が暗くなっても関係なく、遅い時間まで働くこともあります。
ストロベリーの量によりますが、普通で10時~18時くらいまで。ハイシーズンで量が多い時はたまに、6時~21時くらいまで働いている時がありました。
もちろんストロベリーが少ない時は短い日もあります!!
パッキングのマネージャー曰く、一昨年は最高19時間働いたのだとか…恐ろしいです。そりゃそんな時間が長いといやでも稼げますよね。
みんな精神的にやられていましたが。
私がパッキングを選ばなかった訳
そもそも室内で、しかも同じ景色で機械音と共に仕事をするのが好きじゃないんです。w
高校生の時に化粧品の工場でバイトをしていたのですが、一定作業すぎてしんどくて貧血になったりしていたので、そのトラウマもあるのかも。(笑)
ピッキングと違ってチェックしないといけない所も多くて、結構めんどくさかったです。
頑張ってパッキングをしているけど、チェッカーが見るといっぱいミスがあって、名前を呼ばれて取りに行ってやり直し、という繰り返しでした。w
(パッカーのそれぞれの色が決まってあって、その色のマーカーで箱に目印をかいていたので、誰が作った箱かバレバレw)
あと私はストロベリーピッキングの経験があったので、一からパッキングをするより、ピッキングをしたほうが時価が高いシーズン初めで稼げると考えたからです。
まとめ
パッキングの良い所は室内なので暑くない・慣れるとハイシーズンはピッキングより稼げる・長い時間働ける・肉体仕事じゃないところだと思います。
なので、体力に自信がなかったり、女性の方で日焼けしたくない!!って方はもってこいの仕事ですね♪
セカンドを取るだけだからしんどいファームジョブは嫌!って方にも。
ただ去年は天候が悪かったので「ラビッシュが多くて全然箱が作れない。」とパッカーの人達が言っていました。
まあこれはピッカーがラビッシュを入れているせいなんですが、それをチェックするのはスーパーバイザー。こんな適当なファームもあるので気を付けましょう!w
パッキングからピッキングには簡単に移れるのですが、パッキングは人気だったので、ピッキングからパッキングに変えたい人は枠が空いてからと言われていました。
なので興味がある方は挑戦してみるのも良いと思います!
私がこのストロベリーファームの他の仕事で働いた経験談も参考にしてみて下さい☺
カブルチャーのストロベリーファーム!②トリミング(カッティング)編
それでは今回もありがとうございます!
かなみんでした、See ya!
コメント
こんにちは!今現在カブルチャーでファームを探しているものです!
先日行ったファームはオ〇〇スで(笑)
仕事が全くなかったので一日で出てきました。
(一週間仕事ゼロと他の人に聞いたので)
今の時期仕事は少ないみたいですが、カブルチャーのなんていうファームにいったのか
教えてもらえませんか?
確実にセカンド取れるファーム探しています(>_<)
こんにちは!コメントありがとうございます^^
一週間仕事ゼロはきついですね。。一日で出てきたのは良い選択だったと思います!
私とまっつんはGlass houseのAkoファームというところで働いていました。
セカンドはみんなちゃんと取れていましたよ!
ピッキングの時期はオ〇〇スから逃げてきた人も何人かいました。(笑)
参考になれば嬉しいです!かなみん